Гид по белковым добавкам: что такое протеин, зачем он нужен и как выбрать подходящий продукт. Пищевая добавка протеин, виды, как принимать протеин Белковая добавка к пище

Протеиновый коктейль перед тренировкой действует наиболее эффективно, если выпить его примерно за полчаса до того, как ты откроешь дверь тренажерного зала. Если ты не начнешь тренироваться через часы после того, как употребил эту смесь - считай, что ты ее не пил. И не выбирай добавки, содержащие исключительно протеин. «Коктейль с большим количеством белков и низким содержанием углеводов - не лучший выбор, - говорит сертифицированный диетолог Карен Рид, - недостаток углеводов может привести тебя к травмам мышечной ткани». С другой стороны, не стоит думать, что протеиновый микс сделает все за тебя: если хочешь прироста мышечной массы, стоит как следует поработать на тренировке. Добавки сработают, только если ты выжмешь из своего воракута максимум.

2. После тренировки

Опять же, в этом случае тебе пригодится коктейль на основе добавок, содержащих углеводы - они провоцируют подъем инсулина в крови, что помогает питательным веществам добраться до мышечной ткани. Сывороточный (whey) протеин подходит для этого лучше всего, потому что он быстро усваивается организмом и достигает твоих мышц. Если ты интенсивно тренируешься на массу, старайся употреблять около 2-х граммов протеина на килограмм своего веса. «Большие дозы протеина тоже не сработают, важнее здесь - соблюдать временные рамки», - говорит доктор Рид.

2. Перед сном

Белковый микс отлично сработает и будучи употребленным за час до того, как ты отправишься на боковую. Если тебе комфортнее спится на пустой желудок, ты можешь немного отодвинуть время употребления коктейля. В этом случае тебе больше пригодится казеиновый белок - он работает очень медленно, и каждый час своего сна ты постепенно будешь давать мышцам пищу для роста. Если не хочешь употреблять добавки на ночь, сработает и обычная смесь молока с бананом. Молоко содержит и сывороточный и казеиновый белок.

Белковые добавки

Растительные белковые добавки широко применяются в качестве регуляторов пищевой ценности и заменителей мяса. Столь широкое распространение они нашли благодаря своим высоким функциональным свойствам, позволяющим повысить экономическую эффективность их применения.

Функциональные свойства этих добавок зависят от химического состава растений и способов их обработки. В растениях, кроме белка, содержатся вещества небелковой природы (углеводы, жиры, клетчатка), которые ухудшают функциональность добавок. Поэтому в практике приобрело популярность предварительное выделение (изолирование) белковых компонентов и их концентрирование. Известны технологии получения муки, концентратов, изолятов из растительных источников. Наибольшее распространение получили соевые белковые продукты. Заслуживают внимания также и концентраты и изоляты из подсолнечника, рапса, фасоли, гороха, чечевицы.

Для активизации функциональных свойств растительного сырья используют различные способы воздействия - физические, химические, биохимические. Наибольшее распространение получила экструзионная обработка зернового сырья.

Растительные белковые препараты, как правило, характеризуются высоким влагосвязыванием, эмульгированием, способностью образовывать устойчивые гели и эмульсии, диспергированием и адсорбцией жира. Они действуют аналогично структурообразующим мышечным белкам.

Белковые молекулы растительных препаратов способны адсорбировать воду и достаточно прочно ее удерживать. Способность растительных белков к гелеобразованию, как к холодному, так и к горячему (нагрев при 100 °С) играет особо важную роль в технологической практике, положительно влияя на консистенцию и выход мясопродуктов. Эмульгирующее действие растительных белков связано с тем, что они снижают поверхностное натяжение и собираются на поверхности раздела фаз жир - вода, стабилизируя эмульсии.

Связующие свойства добавок находятся в зависимости от внешних факторов - температуры, pH среды, ионной силы и других. В связи с этим для каждого вида белкового препарата должны быть установлены оптимальные условия растворимости, гидратации, гелеобразования, эмульгирования. На их основании определяют способы подготовки и внесения добавок в мясное сырье.

Оценка связующих добавок должна проводиться не только по их функциональным свойствам, но и по органолептическим показателям: вкусу и запаху, влиянию на цвет и консистенцию готовых изделий. При использовании добавок с нейтральным вкусом и запахом рекомендуют увеличивать массовую долю специй и стабилизаторов окраски.

Белковые добавки животного происхождения . Молочно-белковые препараты получают из обезжиренного молока или сыворотки, удаляя воду, минеральные вещества, лактозу при одновременном концентрировании белков. Можно использовать и молочные продукты в свежем виде (обрат, сливки, обезжиренное молоко).

Большинство молочно-белковых препаратов содержит водорастворимые белки (лакт-альбумины и лактглобулины) и имеют высокую водосвязующую и пенообразующую способность. На водосвязующую способность молочно-белковых препаратов влияет способ их получения, химический состав, наличие солей, величина pH. Влагосвязующая способность сухого обезжиренного молока составляет 58 %, казеина - 70 %, казеината натрия - 270 %.

Сухое цельное и обезжиренное молоко, сухой белковый концентрат из подсырной сыворотки обладают выраженной эмульгирующей способностью, при нагревании образуют гели. Поваренная соль несколько снижает эмульгирующую способность, но упрочняет гель, не влияя на растворимость и набухаемость.

Казеинат натрия имеет высокую эмульгирующую способность и водосвязующую способность, хорошо растворяется при pH 7,0. Присутствие солей повышает стабильность эмульсий с казеинатом натрия, но не влияет на растворимость. Этот препарат не может образовывать гели, однако способствует формированию более прочных структур водорастворимых мышечных белков.

Растворимые низкокальциевые коприцепитаты в отличие от нерастворимых имеют хорошие водосвязующую и эмульгирующую способности и лучший вкус. Эмульгирующие свойства растворимых молочных препаратов объясняются наличием природного эмульгатора лецитина.

В технологии мясопродуктов молочно-белковые препараты применяют не только для оптимизации функциональных характеристик, но и для повышения пищевой и биологической ценности готовых изделий.

Кровь и кровепродукты . Кровь применяется во всех формах в производстве колбас, зельцев, студней, консервов, детских продук­тов с антианемическим эффектом. Она оказы­вает комплексное действие: повышает каче­ство, биологическую ценность и выход готовых изделий, стабилизирует цвет мясных продуктов.

Высокая функциональность крови и пре­паратов из нее - плазмы, сыворотки и др. обусловлена их белковым составом. Альбуми­ны легко взаимодействуют с другими белка­ми, липидами и углеводами, имеют высокую водосвязующую способность. Глобулины - хорошие эмульгаторы.

Все белки плазмы крови способны образовывать гели при нагревании. При этом фибриногены имеют выраженную гелеобразующую способность, переходя в фибрин под воздействием ряда факторов (сдвиг pH к изоэлектрической точке, наличие ионов Са 2+) и образуя пространственный каркас.

Наибольшее распространение получило применение плазмы крови при производстве эмульгированных мясопродуктов.

Коллаген и желатин

При измельчении и под воздействием термообработки коллаген хорошо гидролизуется.

Образующиеся при этом глютин и желатозы обладают водосвязующей и застудневающей способностью, что позволяет частично стабилизировать свойства готовых мясных изделий. Жиропоглощающая способность коллагена низкая. Степень гидратации коллагена повышается при pH 5 7.

Специальная обработка этого сырья (измельчение, варка в воде) позволяет получать коллагеновую добавку - белковый стабилизатор с высокими связующими и эластично-пластичными свойствами.

Желатин является продуктом распада коллагена при его термоденатурации. Гелеобразование желатина зависит от относительной молекулярной массы, состава и свойств жидкой фазы. Физические свойства гелей желатина зависят от концентрации белка, молекулярной массы компонентов, температуры, присутствия солей и других реагентов.

Прочность и жесткость гелей из желатина пропорциональны концентрации белков и увеличиваются с ростом молекулярной массы компонентов.

Температура плавления желатина также повышается с увеличением молекулярной массы в пределах ряда от 70000 до 100000 Д.

Соли могут повышать или снижать температуру застудневания. По интенсивности снижения последней анионы можно расположить в следующем порядке: сульфат > цитрат > ацетат > хлорид > хлорат > нитрат > бромид > йодид. Величина pH незначительно влияет на прочность геля. Максимальная жесткость появляется в основном при pH 5-10. На жесткость гелей влияет ионная сила и присутствие сахаров. Сухой желатин обладает склонностью к потере растворимости во время хранения, особенно при высоких температурах. Желатин используют для стабилизации структуры, преимущественно при производстве деликатесных мясных продуктов pi пастеризованных консервов.

Всем привет, дорогие подписчики нашего блога, посвященного здоровому образу жизни!

Совсем недавно мы провели собственное исследование на тему «Вредно ли употреблять спортивное питание? », аргументировав свое мнение научными фактами и рассмотрев с читателями Start-health различные варианты решения проблемы.

В комментариях к статье встречались «полярные» по смыслу точки зрения. Некоторые подписчики негативно настроены к любым пищевым добавкам, другие посетители блога положительно относятся к высокобелковым смесям.

Действительно ли спортивное питание, изготовленное на основе полипептидов, настолько полезно? Какие противопоказания существуют к приему белкового порошка? Вреден ли протеин для организма?

Сегодня мы с вами выясним, насколько безопасным для здоровья человека является самый популярный вид спортивного питания. Итак, предлагаю начинать. ?

Классификация протеина по типу сырья

Ребята, протеин – это пищевая добавка, востребованная как мужчинами, так и женщинами вне зависимости от возраста и тренировочного стажа. Подобное питание появилось путем разделения молочного белка на казеин и сывороточную смесь.

Однако если первый вариант спортпита усваивается долго и не до конца, то со вторым комплексом полипептидов проблем у ЖКТ не возникает.

Современные порошки используют преимущественно для приготовления коктейлей, добавляя в консистенцию йогурт или молоко. Удобство и простота – две основных причины популярности протеина на международной арене.

Высокобелковый напиток можно взять с собой в поездку и пить в течение дня, придерживаясь правильного рациона. По сырью, используемому для изготовления подобного спортивного питания, добавки традиционно классифицируют на 2 группы:

• Соевый протеин – комплекс растительных полипептидов.

Вред: Пищевая добавка изготавливается из генно-модифицированного сырья, поэтому на международном рынке доверия подобная смесь не заслужила. Присутствие в составе сои ингибиторов – веществ, замедляющих функционирование внутренних ферментов, перерабатывающих белки.

Наличие в протеине растительных элементов – фитоэстрогенов, структурно похожих на женские гормоны, обусловливает снижение тестостерона в организме мужчины. Такой эффект чреват отсутствием потенции и половой дисфункцией у представителя сильной половины человечества.

Польза: Доступная стоимость спортивного питания обусловливает высокий спрос на продукт среди начинающих атлетов. Лецитин, содержащийся в составе соевой добавки, замедляет процесс старения клеток и мышечных тканей.

Структура вещества позволяет принимать подобную смесь людям с патологиями мочеиспускательной системы, ведь порошок оказывает меньшее влияние на работу почек. В организме повышается уровень тироидных гормонов, способствующих потере лишнего веса.

• Сывороточный протеин – натуральная пищевая добавка.

Вред: При чрезмерном приеме высокобелковой смеси у спортсмена могут возникнуть головокружения и мигрени, появятся рвота и тошнота. Некоторые атлеты отличаются индивидуальной непереносимостью сывороточных полипептидов, поэтому прием подобной консистенции неизменно сопровождается болями в желудке, поносом и вздутием живота.

Польза: В составе порошка присутствует высокое содержание аминокислот BCAA, способствующих набору мышечной массы и уменьшению жировой прослойки. Увеличение глутатиона (мощный антиоксидант) в организме – причина ускорения процесса восстановления после тренировки за счет быстрой регенерации клеток и тканевых волокон. Уровень холестерина в крови существенно снижается, а иммунная система укрепляется.

Друзья, свойства протеина напрямую зависят от компонентов, присутствующих в структурном составе вещества. Пищевая добавка может оказаться незаменимой на пути к желанной цели (например, рельефному телу) или стать предпосылкой к возникновению хронических заболеваний. Какую основу порошка предпочтительнее выбрать в соответствии с вышеперечисленными характеристиками?

Лично я решил попробовать именно сывороточный протеин. Конечно, пока я только тренируюсь в домашних условиях, но все же хотелось испытать на себе. Тем более, что употребляю я его совсем немного. Только после тренировки. ? Посмотрим, позже на результат. ?

Существуют также и другие виды протеина, которые менее востребованы среди профессиональных спортсменов и подходят для решения определенных анатомических задач:

• Казеиновый – изготавливается посредством створаживания молока; в нем содержится большое количество животного белка; медленно усваивается организмом (3–5 часов).
• Молочный – комплексная пищевая добавка, в которой совмещена сыворотка с казеином; часть массу усваивается быстро, а другая половина медленно.
• Мясной – производится на основе животного белка и имеет отчетливый привкус мяса, поэтому коктейли из подобного протеина не пользуются большим спросом.
• Яичный – изолированный и высушенный яичный белок; имеет специфический вкус (нравится далеко не всем) и довольно высокую стоимость.
• Пшеничный – изготавливают из зародышей зерновой культуры; по составу близок к соевой пищевой добавке, поэтому не получил широкого распространения.

Друзья, свойства протеина напрямую зависят от компонентов, присутствующих в структурном составе вещества. Пищевая добавка может оказаться незаменимой на пути к желанной цели (например, рельефному телу) или стать предпосылкой к возникновению хронических заболеваний.

Какую основу порошка предпочтительнее выбрать в соответствии с вышеперечисленными характеристиками?

Совет от Start-health: «Протеин, как и любую пищевую добавку, важно принимать в комплексе с полезной едой, уделяя при этом достаточно времени занятиям в тренажерном зале. Только в таком случае вы сможете добиться желаемого результата».

Противопоказания к употреблению протеиновой смеси

Ребята, отмечу, что вне зависимости от сырья, используемого в производстве протеина, для употребления высокобелкового порошка существуют противопоказания. Перед началом курса рекомендуется обратиться в медицинский центр, чтобы обследоваться. Хотя сразу оговорюсь, что сам я конечно этого не сделал, а вообще надо. От подобной смеси придется отказаться, если у вас наблюдаются следующие заболевания:

• Почечная недостаточность.
• Индивидуальная непереносимость определенных компонентов белковой смеси (на генетическом уровне).
• Проблемы с мочевым пузырем.
• Сбои в функционировании сердечно-сосудистой системы.
• Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
• Предрасположенность к возникновению заболеваний печени.

Пренебрегать противопоказаниями просто нецелесообразно, ведь курс приема протеиновой смеси рассчитан на длительный срок. За отведенный промежуток времени вы можете существенно ухудшить здоровье.

Воспоминания бодибилдеров: «В XX веке высокобелковые смеси еще не были настолько востребованы профессиональными атлетами, поэтому спортсмены самостоятельно совершенствовали свой ежедневный рацион. Натуральной альтернативой протеину стала сухая молочная смесь, которая предназначается для кормления детей».

Вред и польза протеиновых добавок

Чтобы сделать конструктивный вывод и ответить на насущный вопрос о вреде протеина, предлагаю систематизировать наши знания, полученные во время прочтения статьи. Польза, которой сопровождается регулярное употребление высокобелковых добавок:

• Поддержание физической формы.
• Регенерация клеток, волокон и тканей мышц после тренировки.
• Возможность придерживаться диет, соответствующих ритму современных мегаполисов (емкость с протеиновым коктейлем без проблем поместится в сумке, бардачке или пакете).
• Восстановление работы и ускорение метаболических процессов.
• Увеличение показателей выносливости спортсмена.
• Улучшение качества мышечных тканей, устойчивых к повышенным нагрузкам.

Негативное воздействие протеиновой смеси на организм сопровождается следующими симптомами:

• Аллергические реакции, вызванные непереносимостью отдельных ингредиентов «кладези» полипептидов.
• Вздутие живота, метеоризм, тошнота или рвота.
• Появление на кожном покрове лица угревой сыпи, раздражений и черных точек.
• Увеличение жировой прослойки.
• Возможность развития сахарного диабета.
• Для мужчин опасность приема протеина таится в половой дисфункции.
• Выведение кальция из организма (ослабление костного скелета).

Следует отметить, что все негативные последствия становятся актуальными только в случае некорректного прохождения курса . Если атлет чрезмерно употребляет порошковую консистенцию или использует для приготовления коктейлей некачественную смесь, решив сэкономить.

Статистика: «Если профессиональный спортсмен откажется от употребления сывороточного протеина, заменив белок из смеси на натуральные продукты, то ему придется съедать за день около 30 куриных яиц».

Подводя итоги, отмечу, что к выбору протеиновой смеси необходимо подходить со всей ответственностью.

Сырье, используемое для обработки, срок годности товара и репутация производителя, отзывы профессиональных атлетов и структурный состав пищевой добавки – учитывайте все факторы, ведь спортивной питание призвано помогать, а не вредить.

Если придерживаться правильного приема сывороточного протеина, то подобный порошок становится абсолютно безвредным.

С соевой добавкой ситуация обстоит намного сложнее – рекомендовать ее стоит исключительно представительницам женского пола, для которых оптимально подходит гормональный состав продукта. Мужчинам, чтобы исключить риск появления проблем с потенцией, следует остановить выбор на сывороточном порошке, не переживая о последствиях.

А вот, что говорит про протеин доктор Агапкин.

Если у вас был негативный опыт приема высокобелковой смеси, то обязательно поделитесь своими знаниями с нами. Ребята, вы уверены в пользе протеина? Аргументируйте свое мнение в комментариях к этой статье.

Мы ценим полезную информацию, основанную на личном опыте – это особенно редкий «артефакт», уместный как для начинающих спортсменов, так и для профессиональных атлетов.

Всем пока, друзья! До скорых встреч на веб-страницах Start-health!

Говорят, что "мышцы не растут без белка" - это правда? Какие рекомендации стоит знать, выбирая белковые пищевые добавки ? И можно ли обойтись без них?

Тремя основными компонентами пищи являются белки, жиры и сахара . И только один из них является невозместимым - белки. Благодаря своей химической структуре белки являются самыми базовыми строительными элементами всех живых организмов и должны поступать в организм извне с пищей. Белки очень важны, особенно для спортсменов, поскольку именно белки обеспечивают надлежащую работу мышц.

Существует множество природных источников белков и большинство людей получают белки из пищи животного происхождения, как например, мяса, птицы, рыбы, яиц, молока и молочных продуктов. К растительным источникам белков относятся, например, бобовые, зерновые и некоторые орехи. В растительных источниках концентрация белка меньше и содержится не весь спектр аминокислот, поэтому порция белков из растительных источников не равна такой же порции белков из животных источников. В целом, все белки животного происхождения, кроме желатина, идеально подходят для строительства мышц.

Качество и количество

Рассматривая источники белка, вам необходимо помнить о двух базовых параметрах: качестве и количестве. Качество белка определяется содержанием в нём аминокислот. Белки в человеческом организме строятся из приблизительно 21 аминокислоты. Эти аминокислоты подразделяются на существенные (незаменимые), которые должны постоянно поступать в организм с пищей, поскольку организм не способен вырабатывать их из других аминокислот. И несущественные аминокислоты (расходуемые), которые могут не быть в пище, поскольку организм способен выработать их из других аминокислот.

Существует восемь существенных аминокислот и, если белок содержит все из них, мы говорим о полном белке. Если же в белке не хватает хотя бы одной существенной аминокислоты , развития мышц происходить не будет. Попробуйте представить себе мышечный белок в виде цепи, состоящей из отдельных ячеек (аминокислот). Если у вас не хватает одной незаменимой части, цепь разрывается.

Что касается количества, минимальным показателем для нормального человека является 0,5 грамм белка на каждый килограмм веса тела в день . Оптимальным потреблением для обычных людей является 0,7 - 1 грамм на килограмм веса тела. Однако, потребность в белке во время силовых тренировок сильно возрастает - до 1,7 - 2 грамм на килограмм веса тела. Это означает около 200 грамм белка для 80-и килограммового спортсмена. Чтобы обеспечить организм такой порцией, вам необходимо съесть, например, 1 килограмм куриных грудок.

Необходимость пищевых добавок

Из приведенной выше информации следует, что, употребляя в пищу источники полного белка, очень трудно обеспечить организм нужным количеством белков. К счастью, существует несколько белковых пищевых добавок, которые содержат концентрированное количество высококачественного и хорошо усвояемого белка, которые позволяют спортсменам покрывать свою потребность в 200 граммах белка в день.

Недостаток белка в пище может свести на нет все усилия, приложенные в тренажёрном зале. Владелец известного чешского бодибилдингового ресурса Ronnie.cz Мартин Йебас (Martin Jebas) говорит: "Без белка невозможно добиться хороших результатов. Использование белковых пищевых добавок - это совершенно точно ключевой момент как в фитнессе и при поднятии тяжестей, так и в силовых видах спорта и боевых искусствах. В целом, мы можем сказать, что белковые пищевые добавки должны быть в первых рядах среди всех пищевых добавок, которые мы принимаем. "

Что такое белковые пищевые добавки?

Белковая пищевая добавка - это продукт в порошковой форме с содержанием белков более 50%. Это не искусственный продукт. Изготовление белковых пищевых добавок базируется на использовании природных источников белка (упомянутых выше) - молочной сыворотки, казеина (который входит, например, в состав творога), сои, белка яиц и т.д.

Соответственно, концентрат белка молочной сыворотки или изолят белка молочной сыворотки являются белками с наивысшей биологической ценностью и организм способен усвоить его в наибольшей степени, по сравнению с любыми другими известными источниками белка. Концентрат белка молочной сыворотки и изолят белка молочной сыворотки очень быстро и легко усваиваются организмом. Они используются в основном для быстрого обеспечения ваших мышц белком после тренировки или в течение дня в качестве снэка.

Для обеспечения организма белком на протяжении ночи, когда идёт наибольшее восстановление белка, гораздо лучше использовать, например, казеин, чем белок молочной сыворотки. Казеин усваивается дольше и постепенно, и предотвращает катаболизм (разрушение) мышц.

2012, TM Nutrend, перевод с чешского. При любом использовании материала указание его авторства и ссылка на сайт Nutrend в Украине www..

Протеин является продуктом, поддерживающим соответствующую мышечную массу, а так же способствующий ее увеличению или сохранению. Рекомендуется в качестве пищевой добавки для людей, которые тренируются в тренажерном зале. Он значительно ускоряет появление первых результатов тренировки. Его задачей является, прежде всего, пополнение организма белками, витаминами и минералами, которые могут повлиять на состояние и общую работоспособность организма.

Правильный выбор протеина зависит от вида выполняемых упражнений и тренировок. На рынке существует много видов продуктов питания. Вы должны их использовать в зависимости от типа применяемых тренировок. Сегодня известно, что для того, чтобы сбросить вес, надо не просто меньше есть, но и много заниматься в тренажерном зале. Интенсивные тренировки выводят из организма большое количество электролитов, поэтому каждая физическая активность требует употребление пищевых добавок. Однако в такой ситуации о любом решение их приема следует проконсультироваться с врачом. Протеины для набирания массы тела являются неотъемлемым элементом, который должен быть включен в рацион практически каждого спортсмена.

Построение соответствующей мышечной массы – это длительный, циклический процесс, целью которого является получение положительного энергетического баланса. Это очень важно, потому что без него не будет возможно увеличение веса, ни строительство соответствующих мышц. Протеины выполняют также функцию энергетическую, и, в связи с этим, необходимы везде, где требуется большой расход энергии. Основная цель – это увеличение прироста мышечной массы и ее восстановление после физической нагрузки. Кроме того, протеины дополняют организм витаминами и минералами, которые теряются во время тренировок. В состав доступных пищевых добавок входят: белки, углеводы, минеральные соли и витамины.

Типы протеинов

В настоящее время на рынке имеется очень большой выбор различного рода пищевых добавок. Часто они ошибочно ассоциируется с вредными веществами, которые являются незаконными анаболическими стероидами. Между тем, состав этих двух веществ является совершенно разный. Протеин, являются продуктом легальным, который в своем составе содержит вещества, укрепляющие тело и мышцы. Их применение помогает «лепить» соответственно мышцы.
В настоящее время на рынке доступно 3 вида основных биологических добавок:
– креатин
– глютамин
– белок (протеиносодержащие пищевые добавки)

Рынок пищевых добавок настолько разнообразен, что трудно выбрать наиболее подходящий. Выбор является более трудным, так как на упаковке, как правило, не указано назначение. Одним из исключений является кератина, который в своем составе имеют один важный компонент L-карнитин.

Чтобы сделать правильный выбор, необходимо сначала ответить на простой вопрос, а прежде всего, какую цель ставите перед собой. Вы должны знать, что одни препараты рекомендуются для людей с ограниченной массой тела, а другие – тем, кто хочет «построить» свое тело. Лучшим продуктом является креатин. Весьма полезно также знать о соотношении питательных веществ. Правильно подобранная тренировка с диетой, поможет привести результаты.